相模原市立谷口小学校

今日は、相模原市内産の大根をたっぷり使った「洋風だいこんごはん」の献立でした。
熱したオリーブオイルでにんにく、ベーコンを炒め、細かく刻んだ大根を加え、塩コショウで味付けした具を炊きあがったごはんにまぜこんで作りました。
和食のイメージの強い大根ですが、今日のような洋食にもよく合います。
「ごはんがおいしかったです！」と伝えてくれた子が多くいました。
どの学年もよく食べていました！