相模原市立谷口小学校

今日は、新メニューの「大豆とじゃこのごはん」を提供しました。
甘辛く煮たちりめんじゃこをごはんに混ぜ込み、ゆで戻した大豆に片栗粉をまぶして油で揚げたものを上に散らして仕上げました。
噛むたびに大豆の甘みを感じられる混ぜごはんでした。

豆が苦手な子もいたのか、少し残りは多めでしたが、食べ慣れるきっかけになったらと思います。