相模原市立谷口小学校

麦ごはん
牛乳
麻婆大豆丼の具
中華卵スープ
フルーツあえ

２月は節分にちなんで、色々な大豆料理、大豆から作られる食材を使った料理を提供します。
今日は、ごはんがすすむ味付けの「麻婆大豆」を提供しました。
麻婆とありますが、子どもたちが食べやすいように辛さは控えめに味付けしています。
しっかりめの味付けで豆が苦手な子も食べやすかったのか、どのクラスもよく食べていました！

中華卵スープの鶏卵と麻婆大豆丼の具の長ねぎは、相模原市でとれたものを使いました。